プロフィール

瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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DUO東京フォルクスワーゲン正規販売会社が顧客様にお届けしている冊子に
教室が紹介されています!

「薬膳料理学校のパイオニア」

「瀧本先生は、難しい薬膳理論を分かりやすく説明してくれます」

と紹介されています。

取材撮影時の講座に参加された生徒さま、ご協力ありがとうございました。

もしかしたら、生徒さまでフォルクスワーゲンに乗られている方のお宅には届いているかもしれませんね!

また、私がワインの勉強でずっと通っていたアカデミーデュヴァンの吉田さおり先生が左ページに載っていました。

吉田先生の授業はとても分かりやすくて先生が可愛くて楽しかった^^


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