プロフィール

瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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8周年のお祝いに、ジャンポールエヴァンのチョコを頂きました。

もったいないからちょこっとづつ食べるチョコ(オヤジだ^^;)


4月に入り、若干仕事のペースが落ち着いてきた(ような気がする)

落ち着いてテキストも作れるので、生薬をマスターするクラスは、クイズ形式にして楽しくしよう、とか、
新しい講座「妊娠力を挙げる養生レッスン」のテキストは問診表や体質チェックを細かく作ってみよう、とか・・
いろいろと楽しい。

そして、妊娠力を高めるのは、中医学を理解して取り入れた養生はすごく効果があるのではないかと、ぞくぞくする。

子供は欲しいなーと、最近とても思うので、自分でも本気で養生しようと思います。
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