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瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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はまっている本

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先日、「薬膳アドバイザー」「薬膳インストラクター」の資格取得講座を開催するためのセミナーの最終日がありました。

テキストの不備について、受講生から沢山意見があったようで協会理事の偉い先生も理事長に直訴してくれました。


とても改善点が見られて、気持ちの踏ん切りもつきました。

それにしても、試験対策で模擬試験に答えたり、とても楽しい時間でした。

講師の先生と薬膳のマニアックな話もできて、楽しすぎる時間でした。

マニアックな薬膳討論が大好き。たまらなく面白かった。

なぜこうなるのか?どう考えるのか?

もう自分の立てた理論を話すのが楽しくてたまらない。また他人の考えが聞けるのが楽しくてたまらない。

脱線しましたが、

11月に試験内容について詳細をお知らせします。

また12月には無料説明を開きますので興味のあるかたはぜひ。


さて、講座ウイーク、セミナーと多忙ですが、とにかく面白くて時間があれば熟読しているのが写真の本。

様々な歯の本を読みましたが、これが一番面白い!

歯内療法という根の治療専門の本です。

生薬や漢方ではどのような口腔内の炎症なら抑えられるのか考えるのにとても役に立ちますし、読むたびに発見があります。

1万3000円とやや高額な本ですが・・。

私は、ネットをあまり信用していませんし(ただで流れている情報ですからね)本も何冊も読まないと自分なりの判断が出来ないと考えるので、本を購入することは迷いません。

毎月の本代が半端ないけれどね・・。

興味があること、これにかける情熱が半端じゃないのですが、たまに自分でもびょーきじゃないかと思う。

興味がないことは何もできないのですから、バランスが悪すぎる。。

もっと生きやすい生き方があるのだろうな・・・と大量に購入した歯の本を見て思いました。。


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