プロフィール

瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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2012nrnn PA070677
なんて、暗くて分からない写真なんでしょう・・。

デジカメの使い方がまったく分からないし(デジタル関係はまったく分からない。興味がないことは何もできないのである)なぜか光の調整が変になってしまい、変なまま使っています。

写真は日曜の10時~12時のクラスです。

こんな感じで、行っております。

10月の基礎クラスのテーマは秋の薬膳です。

秋の気は乾燥の「燥」です。

外気が乾燥するのでそれに負けないようにしっかりと潤いをキープすることが秋の養生であり健康にも美容にも大切です。

乾燥はバリア機能の低下に繋がるので、免疫力が下がりますから、去年インフルエンザにかかったり、カゼに何回もかかった人は今からしっかりと養生することが大切ですね。

さて、日曜10時の基礎クラスは皆さんなごやかでふんわりムードが漂っています。

優しくて可愛らしい生徒さんが多いのが特徴のクラスです。

3連休でも皆さん参加して下さいますし、心味のレッスンを大事に思って下さる方が多く、私もとっても和めて大好きな日曜10時の基礎クラスのメンバーです。

基礎クラスにはいつからでも参加いただけますので、薬膳で元気に美しくなりたいかたはぜひ!



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