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瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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3月21日使用 __
先日、スカイツリーの近くを通過して食事に行きました。

間近で見るスカイツリーはものすごい迫力でした。今まで日本では見たことがない景色ですね!


さて、本日は「薬膳のいろは」講座がありました。


基本は偶数月に開催しておりますが、3月はお問い合わせを多数頂いたので、急遽開催に至りました。


本日は、お昼は薬膳レストラン@青葉台をしており、だっしゅで戻り19時~21時で講座があるという初めての事でした。


「薬膳のいろは」こうざでは「薬膳とは?」というお話をさせて頂きます。


私なりの、研究を重ねていった薬膳の伝え方があります。


薬膳の奥の深い楽しさ、生活にとても役に立つ事を上手に伝えられるかしら?と毎回ドキドキする講座です。


次回は、4月4日(水曜)11時~13時、19時~21時に開催します。


11時~13時は定員を増やしましたが満席になりました。キャンセル待ちを受付中です。


19時~21時は残り1席です。


興味のある方はお早めに!
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