プロフィール

瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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12月15__
毎月第3土曜日は、美容薬膳と日本ワインのクラスです。

今月は、冬の美容薬膳がテーマですから、腎陽虚の冷えや、老化全般について、などについてです。

さて、サンデークラスについてのお知らせです。

好評を頂いておりました「サンデースペシャル」ですが、1月~3月の講座を持ちまして終了とさせて頂きます

2012年4月より、日曜日に、「中級レベルから考える・大切な人を元気にする魔法の薬膳レシピ」(対象者は基礎クラス終了者)を開催します。
(詳しくは明日以降の講座でお話しますね。)
よって、現在サンデークラスを開催しております時間帯は、中級クラスに変更されます。

サンデークラスのテーマは
1月→「花粉症対策を学ぼう!薬膳お粥特集」
2月→「春の薬酒を作ろう」
3月→「薬膳カレーを作ろう」(満席です。キャンセル待ちを受付中)

興味のあるかたはコチラ
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