プロフィール

瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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12月3日使用 __
ホームページのスケジュールが更新しました。
沢山のお申し込みを頂き、すでに残りが少ない講座もあります。

ご興味のある講座がある方はお早めに!


めでたく・日本ワイン検定の3級&2級に合格しました。

美容薬膳とワインのクラスも、「美容薬膳と日本ワイン」のクラスとはっきりとホームページに記載しました。

おいしい日本ワインを紹介しますね!

写真は頂いた「都濃ワイナリー」のスパークリングワイン。
めでたいときは、泡でしょう♪

自分で日本ワインを購入するとなぜか山梨ワインに集中します。

日本ワインを取り扱っているお店も増えてきましたが、私は渋谷の東急フードショーで購入することが多いです。

この宮崎都濃ワイナリーのワインは、クイーンズ伊勢丹で購入してくれたそうです。

お店によって取り扱う特徴があるかもしれませんね♪

都濃ワイナリーは、宮崎県都濃町にあります。
どんな味なんでしょう~??

楽しみです。
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