プロフィール

瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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出ちゃってます



昨日の読売新聞の夕刊に出ちゃっています

読売文化センター川崎で行っている薬膳料理講座の紹介で、私と生徒さんが一緒に写っているかなり大きめの写真が載っています。
その大きさにびっくりです。

私の薬膳教室の土曜日クラスが、昨日で2回目を無事に終わりました。
午前中のクラスに来てくれている、私の憧れているキャリアウーマンのKさん。
Kさんとは3年くらいの付き合いなのですが、知識が豊富で語彙も素晴らしく豊富で、お話をさせて頂くだけで勉強になる・・方です。
そのKさんに、「土曜日クラスは雰囲気がいいですね」と言われました!
嬉しいな。

雨が多くて、すでに梅雨っぽい日が続いていますが、6月の土曜日クラスは「梅雨の薬膳」になります。
浮腫みや冷えに気をつけて梅雨を乗り切りましょう!!


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