プロフィール

瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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雑誌の撮影

ヨガジャーナル撮影 __
肌寒いですね、調理をする上ではこんな天気のほうが助かりますね。

久しぶりに、雑誌の撮影がありました。

疲労回復、ダイエット、ストレス対策におすすめの薬膳料理をご紹介しております。

また「薬膳とは」についてもお話させていただきました。

来月発売なので、またご紹介させて頂きます。

さて、皆様は天気が不安定ですが、体調を崩されたりしていませんか?

私は「今年の夏は絶好調!夏ばてしらずで、最高に調子が良いよ」と言いふらしておりました。
その通り元気はつらつだったのですが、さすがに仕事オーバー。

今日はお疲れサインの発熱。。

それでも、原稿を書かなくては!


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