プロフィール

瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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My箸




今日の午前中の薬膳教室はなんと!!50%の方が「Myお箸」でした。

エコなこの時代に、割り箸を使うことには抵抗がある方も多いと思うのですが、中々Myお箸を持参するという行動にでる方はそんなにいらっしゃらないかな?という感じですよね。
(私もその一人です。。反省!)

一年前くらいから、YさんがMyお箸で参加されていたのですが、ずっとMyお箸の方はお一人だったのです。
その後、Nさん(月に2回いらっしゃる熱心な方です)がMyお箸になり、更に今日はMさんがMyお箸になりました!

素晴らしい!ですね。

この写真はMさんのお箸なのですが、たためるタイプでとてもコンパクトなサイズで、しかもお洒落でした。

来月は、きっとYさんとUさんもMyお箸で参加されることでしょう(笑)

私も見習ってMy箸を購入して持ち歩くぞっ!!
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