プロフィール

瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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千住明さん

今日は、薬膳とは関係ないはなしです。。

昨日の夕方、ピアノのレッスンの帰り道に、なんと、千住明さんを目撃しました!!!!

私は、何を隠そう千住さんの大ファンであり、楽譜を購入し、ちょくちょく弾いています。とてもステキな音楽でとにかく、大好きなんです。。

その時、ペンも、紙も持っていなくて、楽譜(ベートーベンのソナタ熱情という曲です)にサインを書いてもらおうかと・・と思ったのに、実際は、何も出来ず立ち去られるのを見送りました。

白い品川ナンバーのベンツに乗って、行ってしまった・・。

あーー、自分の気の弱さが、イヤになるっ!!!

もっと、瞬発力のでる、思いがけないチャンスやハプニングにも対処できるようになる、そんな体作りを出来る、薬膳を考えよう!

まずは自分で実験ですね!!




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