プロフィール

瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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北海道ワイン♪

ジップ__
先日、北海道ワインのお披露目会に行きました。

デラウエア・アロマティコというワインで、バナナのような香りと味わいが感じられて今までに飲んだ事がない日本のワインでした。

美味しい日本のワインを探しているので、日本ワインを紹介して貰えるととても嬉しいです。
私は、
・水っぽくなくて凝縮感のある
・価格もテーブルワイン

という日本ワインを求めています。

家庭で日々変化する心身の体調管理をするのが薬膳です。

家庭薬膳とともに楽しめるテーブルワイン♪

きっと幸せな食卓になるでしょう!

北海道ワイン、とっても美味しかったです♪

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