プロフィール

瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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4月最終日

甲州ワイン__
4月24日の「心味6周年感謝祭&チャリティパーティ」に参加して下さった皆様ありがとうございました。

今日でひとまず募金茶も終了し、義援金をGW明けに寄付しますので、またご報告をいたしますね。

先日の感謝祭で出したワインの中で一番美味しかったワインは、写真の甲州!!!でした。


日々忙殺されながら様々な不安につぶされかけて、自分の人生設計のいい加減さ、甘さに嫌気がして、リセットできたらいいのになどと不可能なことを思いつつ、受け入れなくてはいけない現状を目の当たりにしている、そんな日々です。

ただ、薬膳で救われた私の命を、薬膳を広めることで生かしたい、この気持ちは揺るがないようにしたいと思います。

7周年を迎えられるよう、気持ちを強く持ち続けなくては。

7年目も頑張りましょう♪
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