プロフィール

瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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冷え性対策 薬膳

薬膳鍋__
冷え性対策の薬膳講座を開催しています。


自分の冷えるタイプを症状別に判別していただいて、自分に合った食材、生薬を知って貰います。

体を温める陽気が少ないのか、ストレスで巡りが悪いのか、血が少なくて巡らないのか、年齢的に気・血のバランスが崩れて冷えるのか、冷えのぼせがあるのか、それぞれ自覚症状で判断してもらいます。

冷え性対策の薬膳講座だけですが、写真のように、生薬をたっぷり使って「薬膳鍋」を作ります。

明日は温かいようですが、冷え性対策薬膳で、皆様をお待ちしております。


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