プロフィール

瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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今週の講座

モンシュシュパフェ__
週末に、ちょこっとグルメ旅行へ行きました。

昼!・夜!・朝!・昼!・スイーツ!と食べて、ふっくらぶたさんになって戻りました♪

「この2日間で太ったんじゃない?」と帰りの新幹線で言われましたが、そうかも~(泣)
おまけに、ホテルの部屋が乾燥していて、原因がそれだけか分かりませんが、咳が止まらず、喉が痛かゆい・・

冷凍しておいた「冬虫夏草」を飲み、菊花・金銀花・野菊花をも飲み、しょうしょうオウギも飲んでおります。

さて、今日は読売文化センター横浜、明日は実践女子大学生涯学習センターで講座です。

また、水曜日は「薬膳的!美とアンチエイジング」@天山があります。

19時~開始となりまして、デモンストレーション→食事→講義という順番で行う予定です。

まだ間に合いますので、東京駅徒歩2分の場所ですから、いらして下さいませ!


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