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瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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ドンペリ

ドンペリ __
ドンペリが飲みたい、といい続けて、半年が過ぎました。。

私の周りでワインを飲む人々は、
「今更ドンペリ?もっと美味しいシャンパン、もっと珍しい希少価値のあるシャンパン、飲んだことがないシャンパンを飲もう」
「ドンペリを持ってきたら、笑いのネタにされるよ」

という人ばかりで、ドンペリを飲む機会がなかったのです。
確かに、色々なシャンパンを飲ませていただく機会が多く ラッキーですが♪

しかし、「ドンペリが飲みたい」と言いふらしてみるモンです(笑)

先日 頂きました♪


それにしても、今日は疲れた。

薬膳スープのセミナー話は、後日 書きますね

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