プロフィール

瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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夜の講座

今日より、「薬膳一日コース」が始まりました

こちらの講座では 薬膳の概要を伝えております
ココのクラスを終えて どこでもお好きな講座へ行ってくださることが可能になる講座でございます

ただ、概要とはいえ、学ぶボリュウムが多いのでちょっと 疲れてしまった方もいたかな?と講座を終えての反省です

午前 午後のクラスは他の講座と同じ感じ感じで終わりましたが、夜の講座ははじめての試みでした

いい!!夜、いい!!

正直な感想です

勿論、講座の雰囲気や空気は参加してくださる生徒さんの人間性による所が大きいですが、今日の夜はとってもいい!!感じでした

今日の夜は以前より通ってくださる方が参加してくださいましたが、ものすごく意外な趣味や・・・が
夜って不思議なパワーがあるように感じました

午後のクラスもまとまりのある いい雰囲気で行いました。

もう少し 人数が少なかったら もう少しきめ細かい回答が出来たな・・というのが午後の反省です
(勝手な私の心の声です)
例えば、質問などで出た、生徒さんが飲んでいらっしゃる漢方薬の名前などを 皆さんがいる講座で口に出していいのか 躊躇します

人によっては 聞かれたくないかもしれないし、でも回答がしずらかったり・・

講座に参加されてない人には何のこっちゃ・・の話ですね

今月は 23日の三軒茶屋の金曜日クラスも夜があります

大人な薬膳教室^^

興味のある方、人数が少なめな今がチャンスですよー!!



薬膳料理教室心味について詳しく知りたい方は「薬膳料理教室心味」のホームページへ! 2009年10月~12月講座の内容をアップしました。新コースも開講。詳しくはNEWSSCHEDULEをチェック!




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