プロフィール

瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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薬膳実践学院の第2回目の授業が終わりました。

教室で“すぐに役立つミニ知識”的な薬膳講義に慣れている場合は、本質をきっちり学ぶ学院の授業と平行して教室に参加したほうが良いかなという感想を持たれたり、2回目の授業にして難しいなと感じられたり、楽しい、充実していると感じられたり、生徒さまそれぞれに色々な感じ方があるのだと思いました。

大量の本を読んで、講義を聞いてきた私が、「わかりやすい」と思う方法で講義をしますが、教室ほど、単純に楽しいではすまない部分も沢山あると思います。

めげずに(苦笑)勉強を続けて欲しいなと思います。

本日で1期目の募集が終了になりました。初年度は沢山の方に入学して頂きました。

次は、2015年9月スタート平日火曜クラスの募集が始ります。

次の日曜クラスは2016年1月スタートを予定しております。

だいぶ先ではありますが、興味のある方は資料請求などして下さいね^^
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