プロフィール

瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


最近の記事


ブログ内検索


上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

金曜・土曜と二日間にわたり、薬膳ビュッフェ体験会を開催していました。

生徒さまとそのお連れ様を対象に、薬膳料理をビュッフェ形式で楽しんでいただき、

「薬膳料理って普通なんだね」
「薬臭いなんて、うそだったのね!」

と、薬膳料理の美味しさ、普通さを食べて体験していただくという趣旨の会でした。

薬膳スープを5種類、薬膳鍋を2種類、薬膳なおかず、ごはん、デザート、薬膳カクテルなどを楽しんでもらいました。

二日間で100名ほどいらして下さり、皆さんに美味しかったと言って貰えて嬉しかったです^^

イベントも、参加して下さる生徒さまがいて、初めて成り立つものです。

お忙しい時間を割いて参加して下さった方には大変感謝しております。

イベントもかなりの回数を重ねてきましたので、私も進化していますが、年々参加人数も増えているし、慌しいのは以前と同じです。

次回の課題が沢山見つかりました!

今日からまた原稿に一心不乱に取り組まなくてはいけません!

少なくとも、明日提出の原稿は何としても終わらせねば!!!!!

頑張れ、わたし!


関連記事
スポンサーサイト

トラックバック

http://mosucocomi.blog122.fc2.com/tb.php/1050-657a24f1


Powered by FC2 Blog
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。