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瀧本靖子

Author:瀧本靖子
国際中医師、中医薬膳師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

東京の三軒茶屋教室を中心に、横浜・青葉台で薬膳教室心味を主催しています。
薬膳料理の「基本の“き”」を習得したい初心者から、薬膳を家族の健康管理に役立てたい方、体質や症状に合わせ「自分カスタマイズ」の薬膳をマスターしたい上級者、資格取得を目指す方まで、多彩なコースをご用意しております。
東京都内、神奈川県内を始め、全国のカルチャーセンターなどでも講座を持っています。
詳しくは薬膳教室心味のホームページをご参照ください。


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正念場


8月はいくつかの講座をお休みして、8月中が正念場、頑張りきらないといけないことに取り組んでいます。

ただ、8月も残すところ10日、つまり、すでに3分の2も過ぎてしまったというのに、ノロノロペースで進まない。

「頭がおかしくなりそう」

と言って、仕事を見せたところ、

「こんなの見せられたら、こっちが頭がおかしくなる」

と言われました。

それでも、ひーひー言いながら頑張っております。

そして、“全然進まない”、と思いつつも、気がついたら半分近くまで手入れが進んだので、

千里の道も一歩から(そんな感じよね)だわー、としみじみ納得しながらの毎日です。

今週、来週は基礎クラス・中級クラスで沢山の生徒さまとお会いします。

8月は、生徒さまのご家族が体調を崩されたケースが多かったですね。

この暑さですから、しっかり夏の養生、夏ばて対策をしましょうね!


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